دوره MBA هتلداری MBA Hotel Service

آخرین بروزرسانی: 1400/08/27
دوره MBA هتلداری MBA Hotel Service

دوره یکساله MBA هتلداری یا مدیریت کسب و کار هتلداری، دوره ای است فوق العاده کاربردی که به کسانی که به این حیطه علاقه دارند، کمک زیادی برای بالابردن اطلاعات، مدیریت بهتر، کسب درآمد بیشتر و … می کند. به طور کل، می توان گفت که دوره های MBA نگرشی نو به افراد در حیطه های مختلف کسب و کار می دهد. 

بسته آموزشی مالتی مدیا

لوح ویژه گواهینامه

گواهینامه پایان دوره معتبر

کتاب کامل محتوای دوره

دوره  MBA مدیریت هتلداری چیست؟ 

MBA هتلداری، یکی از دوره های خدماتی و آموزشی است که برای افراد علاقمند به امور مدیریت هتل و میزبانی فراهم شده است. متقاضیانی که در دوره آموزش مدیریت هتلداری شرکت می کنند با یادگیری اصول و تکنیک های مخصوص این حیطه، می توانند به مدیری کارآمد تبدیل شوند.

 

به طور کلی، در آموزش هتل داری، به مطالعه و بررسی صنعت پذیرایی از میهمان، مدیریت هتل و مدیریت گردشگری پرداخته می شود. همچنین، این افراد آموزش هایی نظیر موارد زیر را خواهند دید:

 

– ارائه خدمات غذایی
– تکنیک های سرو مواد غذایی
– مراحل ثبت نام در پذیرش
– حسابداری مالی

 

کلاس یکساله MBA هتلداری این موسسه  به نحوی طراحی شده است تا متقاضیان، از مردم شناسی، جهانگردی، تاریخ و فرهنگ ملل مختلف، روابط عمومی، نقشه خوانی را تا پذیرایی از میهمان ها، شناخت و تهیه تجهیزات لازم برای هتل، منو شناسی، رزرواسیون، شیوه های نگهداری مواد غذایی، شناخت مواد غذایی، بهداشت، شناخت انواع پیش غذا، ایمنی در محل کار و تقسیم کار بشناسند.

آموزش آنلاین MBA مدیریت هتلداری 

در حال حاضر، روند آموزش مجازی در میان افراد از محبوبیت زیادی برخودار شده است. از طرف دیگر نیز، با شیوع ویروس کرونا، ثبت نام در کلاس های آموزش آنلاین هتلداری سبب می شود تا علاوه بر یادگیری، از حضور در کلاس و شیوع بیماری جلوگیری شود.

اعتبار مدرک MBA هتلداری 

این  موسسه را می توان به عنوان یکی از مراکز مورد تایید وزارت علوم، تحقیقات و فناوری معرفی کرد. از این رو، مدارکی که از سوی این موسسه صادر می شود، معتبر هستند.

 متقاضیانی که در دوره MBA هتلداری موسسه آموزش عالی فن پردازان شرکت می کنند بعد از اتمام دوره یکساله خود مدرک معتبر هتلداری یا گواهینامه MBA هتلداری وزارت علوم دریافت می کنند. به علاوه، مدرک هتلداری این موسسه قابل استعلام برای استخدام و قابل ترجمه برای مهاجرت می باشد. 
 

 

بازار کار مدیریت هتلداری

امروزه در سراسر دنیا شاهد ساخت و نوسازی هتل ها به منظور بالا رفتن کیفیت رفتاری پرسنل، نمای ظاهری هتل، خدمات هتل و … هستیم. این استاندارد سبب شده تا  صنعت هتلداری در چند دهه اخیر از جایگاهی ویژه ای برخوردار شود.

 
از این رو، همیشه شغل مدیریت هتلداری برای کسانی که دارای مدرک معتبر آن هستند، وجود دارد. حتی، نرخ و میزان استخدام افرادی که دوره MBA هتلداری را می گذرانند، بسیار بالا است. چرا که این افراد می توانند از مهارت های خود در جهت مدیریت کنفرانس ها و هتل ها و رویداد ها و همچنین مدیریت توسعه کسب و کار و فروش استفاده کرده و از این طریق کسب درآمد کنند.


به جرات می توان گفت که درآمد شغل هتلداری بالا است. چرا که هر متقاضی با یادگیری مبانی مدیریت حرفه ای کسب و کار هتلداری و سپس با گرفتن مدرک آن به درکی از وظایف این شغل می رسد که باعث می گردد، علاوه بر در آمد هتل، حقوق خود نیز افزایش یابد.

از جمله وظایف کار هتلداری می توان به موارد زیر اشاره داشت:

۱- نگهداری و حفظ اسناد مالی و آماری و استفاده از آنها در صورت لزوم
۲- بررسی شکایات مشتریان و رسیدگی به درخواست های آنها
۳- مدیریت بودجه
۴- اصلاح شیوه کار کارکنان و معرفی راه های جذب مشتریان
۵- بررسی و اطمینان از انطباق قوانین هتل با قوانین ایمنی و بهداشت
۶- راهنمایی کارکنان برای استفاده از شیوه های خلاقانه برای جلب رضایت مشتریان
۷- آموزش و استخدام افراد ماهر و توانمند در زمینه هتلداری
۸- فراهم کردن زمینه ای برای ارتقا کسب و کار و بازاریابی برای ارائه خدمات هتل به میهمان های بیشتر
۹- داشتن مهارت های ارتباطی خوب برای ارتباط با اقشار مختلف مردم
۱۰- مهارت برنامه ریزی و سازماندهی در مورد مسایل دشوار جدید
۱۱- مدیریت کارکنان و ارایه راهکار برای حل مشکلات آنها
۱۲- آشنایی با زبان های خارجی
۱۳- درک و شناخت خلاقیت مشتریان و ضرورت به کار گیری آنها
۱۴- آشنایی با کار در بخش های مختلف ( مانند کافی شاپ، رستوران و……)
۱۵- خوب گوش دادن به مشتری ها و متوجه نیاز و در خواست آنها شدن

هزینه این دوره با توجه به اینکه برای شما به عنوان دانش پذیر مدرک معتبر و مورد تائید وزارت علوم، تحقیقات و فناوری کشور صادر می شود و با توجه به اینکه اساتید برتر کشور در اختیار شما هستند، ۲۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان می باشد.

خیر. برای ورود به این دوره نیازی به داشتن پیش نیاز تحصیلی یا دانش زمینه ای خاصی نیست.

بله. مدارک صادر شده از این موسسه همگی با تائید وزارت علوم، تحقیقات و فناوری کشور هستند و دارای اعتبار بسیار بالایی می باشند.

طول مدت این دوره ۴۰۰ ساعت می باشد و دانش پذیران امکان شرکت به صورت لایو در کلاس ها را نیز دارند.

مدرک معتبر وزارت علوم، تحقیقات و فناوری و البته مجوزهای قانونی این موسسه همگی دال بر حرفه ای بودن و استاندارد بودن آموزش های این دوره است. ضمن اینکه مدارک این دوره، قابل استعلام نیز می باشند.

این دوره شامل ۱۷ ساعت فیلم آموزشی و ۲۱۷ صفحه محتوی متنی می باشد.

سرفصل دوره MBA مدیریت هتلداری

 
  • تاریخچه هتلداری و گردشگری    
  • تاریخچه هتل    
  • هتل های تاریخی    
  • تأثیر مدیریت بر زندگی انسان ها    
  • جهانگردی نیروی محرکه ای برای فقرزدایی – اشتغال زایی و تکنولوژی در هتلداری    
  • کمبود و نواقص صنعت هتلداری    
  • هتل نمونه طبقه بندی واحد های اقامتی    
  • انواع واحد اقامتی    
  • متل(Motel)    
  • هتل پانسیون Hotel Pension:    
  • ریزورت هتل Resort Hotel:    
  • هتل آپارتمان Apartment Hotel:    
  • انواع هتل ها بر حسب ستاره    
  • انواع اتاق در هتل ها    
  • انواع تخت در هتل    
  • انواع سرویس در هتل ها    
  • محل و شرایط احداث هتل 
  • مدیریت هتل ها  
  •  تأثیر مدیریت در هتل    
  • روش هـای مدیریت هتل   
  • ارتباطات مدیریت
  • مدیر هتل موفق    
  •  تأثیر تولید کنندگان بر مدیریت و هتل    
  • مدیر تشریفات یا مدیر رستوران‌های هتل    
  • معاون مدیر هتل    
  • مدیر شب    
  • شرح شغلی مدیر وقت هتل
  • اصول پذیرش میهمان    
  • تعریف ارتباط و انواع آن    
  • اصول و روابط در هتل ها    
  • اجزاء و مؤلفه های فرآیند پذیرش    
  • گرفتن اطلاعات از میهمان هتل    
  • شیوه پذیرش میهمان    
  • تطابق ویژه
  • امکانات هتل ها    
  • مهندسی منو رستوران مراکز اقامتی    
  • استاندارد کاری در پذیرش و خدمات دهی به میهمانان هتل در رستوران    
  • برنامه های کاری تاسیسات هتل و نقش آن    
  • نحوه چینش ترولی خانه داری در هتل    
  • فرانت آفیس    
  • شرح شغلی کانسیرج در هتل ها  
  • نحوه رسیدگی به میهمانان VIPو VVIP در هتل ها    
  • نحوه رسیدگی به شکایات میهمانان در پذیرش
  • بازاریابی و فروش در مراکز اقامت عمومی
  • مدیریت بر درآمد ها در هتل ها    
  • تکنیک های افزایش فروش در هتل و رستوران – Upselling    
  • نحوه اجرای تکنیک های افزایش فروش در هتل    
  • آموزش استفاده از Upselling به کارکنان   
  • زبان بدن در مذاکرات مدیران هتل   
  • استراتژی های قیمت گذاری در هتل ها   
  • آمیخته های بازاریابی در هتل ها
  • پذیرشگر هتل    
  • چارت سازمانی فرونت آفیس  
  • وظایف متصدی پذیرش هتل    
  • مهارت های حرفه ای یک کارمند پذیرش    
  • روش های رزرواسیون    
  • تحصیلات لازم    
  • بازارکار و آینده شغلی    
  • میزان درآمد متصدی پذیرش هتل    
  • شخصیت های مناسب این شغل    
  • ظاهر و نمای کارکنان حرفه ای بخش فرانت آفیس
  • روانشناسی هتلداری    
  • رفتار خوب با میهمانان    
  • روابط عمومی در هتل    
  • خوب گوش دادن به مشتری    
  • سازماندهی پذیرش در هتل
برنامه درسی خالی است
آواتار کاربر
(0)
0 نظر
0 دانش آموز
60 دورها

نقد و بررسی‌ها

5 ستاره
0
4 ستاره
0
3 ستاره
0
2 ستاره
0
1 ستاره
0
0.0
بررسی امتیاز (0 تا 5).

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دوره MBA هتلداری MBA Hotel Service”

Main Content